Cuiburi de cartofi cu oua de prepelita

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
redusa
Cuiburi de cartofi cu oua de prepelita

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 150 g mozzarella
  • 12 oua de prepelita
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • ulei

Mod de preparare

Dam cartofii pe razatoare, ii stoarcem putin, ii amestecam cu 2-3 linguri de ulei, rozmarin, sare si piper.

Ungem cu ulei forma de briose, apoi asezam cate o lingura din cartofii rasi. Presam usor. Introducem tava la cuptor, pentru 6-8 minute.

Scoatem tava din cuptor si presaram mozzarella peste cartofi, apoi cate un ou de prepelita. Introducem din nou tava la cuptor, pana se coc ouale.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors