Se bat ouale cu putin delikat, se toaca mararul si se adauga in oua si se pune cate putina faina pana iese o compozitie cremoasa cam ca o smantana mai groasa.
Eu am avut creveti cu codita, le-am scos codita, i-am condimentat.
Apoi se dau prin acest amestec de mai sus si se prajesc in ulei pe ambele parti. Se scot pe hartie absorbanta.
Se serveste cu o garnitura de cartofi nature, orez, sau legume sote.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii