Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Crema de somon

Crema de somon

Name: Crema de somon
Prep time: 30 min
Yield: 1 portii
Ingredients: 100 g file de somon afumat; 200 g crema de branza; 1 fir de ceapa verde; masline negre/icre negre pentru decor; cosulete din foietaj; 1 vf lgt piper alb macinat

Portii

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 g file de somon afumat
200 g crema de branza
1 fir de ceapa verde
masline negre/icre negre pentru decor
cosulete din foietaj
1 vf lgt piper alb macinat

Mod de preparare

Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste bine, dupa care adaugi crema de branza si omogenizezi.
Ceapa verde o toci marunt si o adaugi in crema, apoi condimentezi cu piperul alb.
Umpli cosuletele cu crema astfel obtinuta si decorezi.