Crema de carnati

Complexitate
redusa
Crema de carnati

Ingrediente

  • 200 gr carnati de casa afumati
  • 200 gr unt sau rama
  • boia sau crema de gulyas
  • patrunjel verde maruntit

Mod de preparare

Se curata carnatul de pielita si se macina cu masina de tocat cu ciur foarte marunt (se poate si cu masina de turmix). Se amesteca pasta rezultata cu rama, cu mixerul, se poate pune in el si patrunjel verde maruntit fin, si se mai pune putin boia .
Se serveste unsa pe paine proaspata sau prajita cu rosii proaspete, ardei gras, ceapa rosie .

Merge langa acest fel, un vin fiert cu scortisoara , sau la fel de bun este si o cana de ceai cu lamaie.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu foi si gem de prune
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...

Prajitura cu foi si gem de prune
Savarine cu frisca
Dulciuri

Savarine cu frisca

Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....

Savarine cu frisca
Prajitura Tosca
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...

Prajitura Tosca
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
4
Romania

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
Savarine cu frisca
5
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca