Crema de Avocado cu Somon

Complexitate
redusa
Crema de Avocado cu Somon

Ingrediente

  • 2 avocado bine copt
  • 1/2- 1 de lamaie (eu am pus 1/2 lamaie, 1/2 lima)
  • 150-200g de somon
  • 2 linguri de smantana
  • sare
  • praf de chili

Mod de preparare

Taiam avocado in doua, scoatem samburele. Pulpa o punem in mixer si varsam deasupra zeama de la lamaie. Mixam bine totul.

Transvazam intr-un bol crema de avocado adaugam smantana si cam100g de somon taiat fin, maruntel. Asezonam cu sare si praf de chili dupa gust si un pic de coaja de lamaie rasa. Amestecam totul

Restul de somon il taiam feliute. Asezam in paharele crema de avocado, depunem deasupra o felie de somon si decoram dupa placere. Se serveste de la frigider si destul de repede. Poate fi pastrat sub film alimentar dar nu mai mult de 24 de ore.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine