Crema de Avocado

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 avocado
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Se alege un avocado mai moale, se curata de coaja si se da jos de pe sambure, iar cu un tel se face puree exact ca la cartoful fiert. Se fierb ouale, iar cand sunt gata se adauga galbenusul fara albus peste crema obtinuta, sare, piper si zeama de lamaie dupa gust si se amesteca cu telul pana se omogenizeaza si galbenusul de ou.
Este o crema care se poate servi pe feliute de paine prajita sau pesmet si le puteti decora cu frunzulite de patrunjel.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Schneider
1
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider
Salata olteneasca - Csalamale
2
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Cremes A la Cluj
4
Romania

Cremes A la Cluj

Cremes A la Cluj
Prajitura cu foi si gem de prune
5
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune