Cornuri cu Ciuperci

Mod de preparare

Se spala si se taie ciupercile felii, se calesc in unt cu un praf de sare si piper, se scad bine pe foc si se dau la racit. Se amesteca apoi cu oul batut si putina faina, se pune verdeata tocata si se umplu cornurile scobite de miez, cu umplutura de ciuperci. Radem cascaval peste cornuri si le coacem la cuptor 20 minute in tava unsa cu unt. pofta buna!
Se servesc calde sau reci cu salate de sezon.

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă