Se amesteca faina cu un ou, se adauga 2 linguri de ulei, un praf de sare apoi se amesteca cu apa pana devine un aluat omogen numai bun pentru clatite.
Se fierb ficateii sau se prajesc .... depinde de gustul fiecaruia, se taie ceapa julien.
Se fac 2 clatite mai groase un pic fata de cele normale .... aprox. 0.5 cm grosime .... pe o parte se pun cativa ficatei tocati foarte putin ... se adauga putina ceapa, ketchup dupa gust (dulce sau picant) apoi se infasoara dupa care se unge cu ou, apoi se pun la cuptor la foc mediu timp de 10-15 minute.
Se servesc calde cu pilaf de orez sau salata verde.
Pofta buna!!!!
Un pranz sau o cina satioasa, cu minim de efort!
Cordon bleu cu salata verde
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Îmi place
Distribuie
Comentarii