Clatite cu Ficatei

Postat pe: 31-05-2011

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● faina - 250g

● sare

● putin ulei

● 3 oua

● 250 g ficatei

● 1 ceapa

● ketchup

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h:30min

Se amesteca faina cu un ou, se adauga 2 linguri de ulei, un praf de sare apoi se amesteca cu apa pana devine un aluat omogen numai bun pentru clatite.

Se fierb ficateii sau se prajesc .... depinde de gustul fiecaruia, se taie ceapa julien.

Se fac 2 clatite mai groase un pic fata de cele normale .... aprox. 0.5 cm grosime .... pe o parte se pun cativa ficatei tocati foarte putin ... se adauga putina ceapa, ketchup dupa gust (dulce sau picant) apoi se infasoara dupa care se unge cu ou, apoi se pun la cuptor la foc mediu timp de 10-15 minute.
Se servesc calde cu pilaf de orez sau salata verde.

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Clatite cu Ficatei" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua