Se curata ciupercile de piele si se rup cozile. Se pun la fript la grill, cu fata in jos. cand sunt gata, se intorc cu fata in sus si se umplu cu un amestec format din: iaurt, unt, branza si sare/piper dupa gust.
Se lasa la fript inca 10-15 min.
Se servesc cu sos format din iaurt, unt si branza faramitata


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii