Se curata ciupercile de piele si se rup cozile. Se pun la fript la grill, cu fata in jos. cand sunt gata, se intorc cu fata in sus si se umplu cu un amestec format din: iaurt, unt, branza si sare/piper dupa gust.
Se lasa la fript inca 10-15 min.
Se servesc cu sos format din iaurt, unt si branza faramitata

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii