Se curata ciupercile de piele si se rup cozile. Se pun la fript la grill, cu fata in jos. cand sunt gata, se intorc cu fata in sus si se umplu cu un amestec format din: iaurt, unt, branza si sare/piper dupa gust.
Se lasa la fript inca 10-15 min.
Se servesc cu sos format din iaurt, unt si branza faramitata
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii