Ciuperci cu Pasta de Urda

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ciuperci mari 1 kg
  • Unt de casa 200 gr
  • Pasta de urda 400 gr
  • Ulei de masline 50 gr
  • 4 catei de usturoi
  • 100 ml de vin alb sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Ciupercile v-or fi despartite de coada. Spalam palariile fara a indeparta pielita si tocam cozile in patru bucati fiecare. Luam o tava de cuptor, asezam palariile de ciuperci una langa alta cu dosul in sus si in fiecare palarie punem un cubulet de unt.

Peste cubuletul de unt asezam o lingura de pasta de urda fara a depasi marginile palariei.
Vinul si uleiul turnat in tava, usturoiul curatat si spart pus si el in tava, asezonam cu sare si piper.
La cuptor o temperatura de 170 grade timp de 20 minute
Un aperitiv de asta data cald, care iti v-or gadila narile si te va imbia in mod placut si la altecele lumesti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide
Friptura De Miel

Friptura De Miel

Friptura De Miel
Drob de Miel

Drob de Miel

Drob de Miel
Cele mai apreciate rețete
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
1
Aperitive

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Prajitura Kinder Bueno
2
Dulciuri

Prajitura Kinder Bueno

Aceasta prajitura se bazeaza adesea pe baza de biscuiti sau blat de ciocolata fina, care este apoi umpluta cu o crema moale...

Prajitura Kinder Bueno
Negresa (III)
3
Dulciuri

Negresa (III)

Negresa (III)
Peste la cuptor - a la grec
4
Mancaruri cu peste

Peste la cuptor - a la grec

Peste la cuptor - a la grec
Parteneri
Piersicuțe dulci – fursecuri fragede și aromate
Bucataras.RO

Piersicuțe dulci – fursecuri fragede și aromate

Pentru seria prăjituri pentru sărbători, ce te duc cu gândul la casa părintească, am răsfoit caietul de rețete,...

Piersicuțe dulci – fursecuri fragede și aromate
Cozonac pufos cu aluat oparit
Culinar.RO

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala