Ciuperci cu Pasta de Urda

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ciuperci mari 1 kg
  • Unt de casa 200 gr
  • Pasta de urda 400 gr
  • Ulei de masline 50 gr
  • 4 catei de usturoi
  • 100 ml de vin alb sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Ciupercile v-or fi despartite de coada. Spalam palariile fara a indeparta pielita si tocam cozile in patru bucati fiecare. Luam o tava de cuptor, asezam palariile de ciuperci una langa alta cu dosul in sus si in fiecare palarie punem un cubulet de unt.

Peste cubuletul de unt asezam o lingura de pasta de urda fara a depasi marginile palariei.
Vinul si uleiul turnat in tava, usturoiul curatat si spart pus si el in tava, asezonam cu sare si piper.
La cuptor o temperatura de 170 grade timp de 20 minute
Un aperitiv de asta data cald, care iti v-or gadila narile si te va imbia in mod placut si la altecele lumesti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie