Chiftelute Din Ciuperci

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de ciuperci proaspete
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri faina
  • 1 leg marar
  • 200 ml ulei (pt prajit)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curata ciupercile, spala-le, scurge-le bine de apa si da-le prin masina de tocat impreuna cu usturoiul, ceapa curatata si spalata si mararul. Adauga faina, potriveste de sare si piper si framanta bine amestecul obtinut. Formeaza cu mainile umezite chiftelutele, da-le prin faina si prajeste-le in uleuil incins pe fiecare parte. Se pot servi atat calde, cat si reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun