Chiftele din vinete cu cascaval

Portii
3
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie
Chiftele din vinete cu cascaval

Ingrediente

  • -1 bucata vanata
  • -100 gr cascaval
  • -100 gr piept de pui
  • -3-4 cepe verzi
  • -1 fir carnati picanti
  • -2 oua
  • -1 lingura faina de grau
  • -1 varf de cutit de piper macinat
  • -1 varf de cutit de ierburi aromate
  • -1/2 lingurita sare

Mod de preparare

Se taie vanata felii si se pune la mixat, peste ea se adauga ceapa taiata felii, carnatul rupt bucatele, pieptul de pui cubulete, cascavalul cuburi, sare, ierburi aromate, piper macinat si se mixeaza.

Se adauga ouale, faina si se omogenizeaza compozitia, apoi se ia cu o lingura compozitie si se pune in tava de la argaz in care s-a pus hartie de copt.

Se coc la foc potrivit, nu este necesar sa se intoarca, eu le-am intors si am oprit focul.

Sa aveti pofta, dragilor la o reteta absolut delicioasa!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)