Chec aperitiv

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec aperitiv

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 150 ml lapte
  • 30 ml ulei
  • 150 g sunca presată
  • 100 g sunculita țărănească
  • 200 g cașcaval ras
  • 1 ardei gras rosu
  • 150 g măsline feliate
  • 225 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 3-4 linguri smantana
  • 1 leg pătrunjel (optional)

Mod de preparare

Se bat bine ouăle cu laptele si smantana, se adauga făină in ploaie si praful de copt si se omogenizeaza .
Adăugăm cascavalul ras pe razatoarea cu găuri mari, apoi punem sunca, ardeiul tăiate cubulete si maslinele feliate.
Le imprietenim si turnam compoziția intr-o tava de chec mare, tapetata cu hartie de copt.
Dăm la cuptor, preincalzit, la 180 grade pentru 35-40 minute sau pana trece testul scobitorii.
In compozitie se pot adauga ciuperci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pere posate in vin

Pere posate in vin

Pere posate in vin
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

Ciorba radauteana