Cascavalul se da pe razatoarea mica, salamul se taie cubulete (eu am pus jumatate salam, jumatate sunca), ardeiul se taie si el bucatele si la masline se scot samburii, cam un pumn de masline.
Albusurile se bat spuma cu putina sare, se adauga galbenusurile, apoi treptat faina si praful de copt amestecand de jos in sus. Se mai pun mezelurile si celelalte ingrediente ,se amesteca usor si se mai adauga dupa aceea condimentele.
In tavita de chec pe care am uns-o cu unt si tapetat cu faina, am pus toata compozitia si am dat la cuptorul preincalzit, in jur de 45 minute.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii