Castanele se cresteaza putin cu un cutit (cu grija sa nu va taiati deoarece coaja este foarte tare).
Se pun intr-o tava si se baga la cuptpor 20-25 minute la 200 grade Celsius. Cand sunt gata se scot pe o farfurie si sunt gata de servit.
Castanele sunt foarte bogate in potasiu.
Eu le recomand pentru cina, adica dupa ce ati servit o supa sau o ciorbita inainte.
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Blatul: Topiti pe baie de aburi ciocolata impreuna cu untul, le lasati sa se racoreasca.
Tort cu crema de clementine si cappucino
Îmi place
Distribuie
Comentarii