Cartofii taiati cubulete se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt bine fierti, se scurg de apa, se paseaza si se amesteca bine cu galbenusurile, smantana si cascavalul ras.
Intr-o tava unsa cu ulei, se pun gramajoare, cu ajutorul unei linguri sau a unui cornet. Se dau la cuptor pt. 20 minute pana se auresc.
Cand sunt gata, se presara cu boia sau chimen si se servesc calde.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii