Cartofi speciali

Mod de preparare

Cartofii taiati cubulete se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt bine fierti, se scurg de apa, se paseaza si se amesteca bine cu galbenusurile, smantana si cascavalul ras.

Intr-o tava unsa cu ulei, se pun gramajoare, cu ajutorul unei linguri sau a unui cornet. Se dau la cuptor pt. 20 minute pana se auresc.
Cand sunt gata, se presara cu boia sau chimen si se servesc calde.

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella

Frigarui de dovlecei cu ton

Clatite cu dovlecel si branza