Bruschetta Fresca-un Alt Fel de Bruschetta

Postat pe: 21-09-2012
(0)

Ingrediente

8 felii de paine alba (eu am folosit integrala)
12 rosii mici (cireasa), sau 8 rosii potrivite
1 mozzarella proaspata
50 gr masline negre fara simburi (feliate)
citeva frunze de busuioc proaspat (eu am folosit uscat)
1-2 linguri ulei de masline
sare, piper

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

10min
Se spala rosiile, se elimina pulpa dupa care se taie cubulete si se lasa la scurs. Mozzarella se taie cubulete si se lasa la scurs pe un servet de bucatarie. Maslinele se feliaza daca sint intregi. Feliile de paine se prajesc pe ambele parti.

Eu le-am uns in prealabil cu putin ulei de masline (pe ambele parti). Intr-un castronel, se pun impreuna rosiile taiate si scurse, mozzarella si maslinele.

Se adauga uleiul de masline, putina sare si piper dupa gust. Cu o lingura se ia din compozitie si se pune deasupra feliilor de paine, dupa care se servesc bruschettele astfel preparate pe un platou sau o farfurie mai incapatoare.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Bruschetta Fresca-un Alt Fel de Bruschetta" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei

Blender Monterrey White

- 27 %
299.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Bruschetta Fresca-un Alt Fel de Bruschetta