Bomboane cu Carne

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Bomboane cu Carne

Ingrediente

  • carne tocata - 150g
  • cartofi - 2 buc
  • aluat pentru pateuri - 150 g
  • patrunjel - 1/2 leg
  • sare, piper
  • condimente
  • unt - 50 g

Mod de preparare

Cei doi cartofi se spala si se baga cu coaja la cuptor, in prealabil intepindu-i din loc in loc cu furculita. Se lasa 15 minute pina se coc, se scot si se sfarima, se amesteca cu unt si putina sare. Carnea tocata se asezoneaza cu sare, piper si condimente dupa gust.

Aluatul se intinde si se taie in bucati dreptunghiulare. Fiecare bucata se intinde si se umple cu un strat de carne si unul de cartof copt. Se ruleaza, se unge cu ou. Se lasa fiecare rulou la frigider 10-15 minute. Se scot si se taie bucati mici, se aseaza pe o tava in care este pusa o hirtie pentru copt. Se ung cu putin ou batut si se dau la cuptorul incins in prealabil.

Se lasa 15 minute, se scot si se servesc cu patrunjel tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda
Orez cu ciuperci brune

Orez cu ciuperci brune

Orez cu ciuperci brune
Cele mai apreciate rețete
Spaghete carbonara reţetă
1
Paste

Spaghete carbonara reţetă

Spaghete carbonara reţetă
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
3
Carte de bucate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Banana Split
4
Dulciuri

Banana Split

Banana Split
Prajitura cu Mere fara Blat
5
Dulciuri

Prajitura cu Mere fara Blat

Prajitura cu Mere fara Blat
Parteneri
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa