Se taie english muffins-ul in doua, pe orizontala, se prajeste putin in prajitorul de paine sau in cuptorul aragazului.
Se scoate, se aseaza cateva felii de avocado pe fiecare bucata de muffins, apoi se pun rosile feliate. Se presara sare, frunzele tocate de busuioc, se acopera cu feliile de mozzarella, se presara parmesanul ras si se pudreaza cu piper dupa dorinta.
Se pun in tava, se dau la cuptor la programul broil sau, daca nu aveti atunci pur si simplu se lasa in cuptorul incalzit cateva minute pana se topeste branza.
Se scoate si se serveste cald.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii