Se taie english muffins-ul in doua, pe orizontala, se prajeste putin in prajitorul de paine sau in cuptorul aragazului.
Se scoate, se aseaza cateva felii de avocado pe fiecare bucata de muffins, apoi se pun rosile feliate. Se presara sare, frunzele tocate de busuioc, se acopera cu feliile de mozzarella, se presara parmesanul ras si se pudreaza cu piper dupa dorinta.
Se pun in tava, se dau la cuptor la programul broil sau, daca nu aveti atunci pur si simplu se lasa in cuptorul incalzit cateva minute pana se topeste branza.
Se scoate si se serveste cald.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii