Antreu de Prune Umplute cu Orez

Complexitate
redusa
Antreu de Prune Umplute cu Orez

Ingrediente

  • - o canita de orez
  • - vreo 7-8 prune mai mari
  • - o rosie potrivita
  • - 4 felii de sunca
  • - rozmarin pentru decor
  • - sare
  • - piper
  • - ulei de masline

Mod de preparare

Orezul il punem intr-o cratita cu putin ulei de masline la prajit, dupa ce este putin prajit turnam apa fierbinte si lasam sa fiarba, adaugam sare si piper. Intre timp spalam prunele, scoatem samburii, rosia o taiem in cubulete mici. Doua felii de sunculita taiem bucatele mici si le punem la prajit in putin ulei.

Apoi amestecam orezul cu rosia si cu sunculita prajita si se mai adauga sare si piper dupa gust.
Aceasta umplutura o punem in prune, apoi acestea se aranjeaza intr-un vas uns cu ulei si se baga la cuptor pentru vreo 15 min.

Servim prunele peste orezul care a mai ramas, ornam cu sunculita, punem niste frunze de rozmarin (din astea am avut in casa), iar pe deasupra punem sosul care s-a scurs in cratita in care s-au copt prunele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita
Saramura de pui

Saramura de pui

Saramura de pui
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
1
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Tartiflette- specialitate Savoyarda
3
Mancaruri cu carne

Tartiflette- specialitate Savoyarda

Tartiflette- specialitate Savoyarda
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
4
Dulciuri

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute

Un desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
Clatite cu dovlecel si branza
5
Aperitive

Clatite cu dovlecel si branza

Clatite cu dovlecel si branza
Parteneri
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.