Ghiveci cu legume

Timp pregatire
200 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ne sunt necesare următoarele ingrediente:
  • • 1 kg pulpă de porc
  • • 2 ardei capia roşii
  • • 2 ardei graşi verzi
  • • 2 morcovi mari
  • • un dovlecel
  • • 2 cartofi mari
  • • o bucată de ţelină
  • • 2 bucăţi de păstârnac
  • • 3-4 cepe albe
  • • câteva roşii
  • • o vânată
  • • o mână de păstai
  • • pătrunjel proaspăt
  • • 200 ml suc de roşii
  • • Sare după gust

Mod de preparare

Tăiem carnea în cuburi potrivit de mici, o stropim cu puţin ulei (două linguri), o aşezăm în vasul slow cooker-ului şi setăm timpul pentru o oră jumătate folosind funcţia high.
Adăugăm apoi legumele tăiate în rondele/cuburi potrivite, sărăm după gust şi colorăm cu suc de roşii.
Acoperim vasul şi setăm timpul pentru o oră jumătate, folosind funcţia high, fără a mai ridica capacul în tot acest timp.
Se serveşte cald. Poftă buna!

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...