Salata Semi-cruda

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ciuperci (conserva sau crude)
  • 1-2 rosii
  • 1-2 castraveti
  • 2 cartofi
  • 1-1/2 salata verde
  • dressing de salata
  • 2 oua fierte
  • 1ceapa rosie sau verde
  • sare
  • piper
  • ulei floarea soarelui/unt
  • Optional: carne pui fiarta/la cuptor
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

- cartofii se fierb
- ciupercile se taie cubulete si se calesc in tigaie cu uleiul/untul
- Se taie ceapa rondele (daca e rosie), respectiv bucatele (ceapa verde)
- se taie cubulete castravetele

- se taie rosia felii
- se taie ouale fierte felii
- se franjureaza salata verde

- se amesteca totul (- se adauga carnea de bui fiarta/coapta, bucatele)
- se adauga dressingul (eu din pacate nu stiu sa fac, dar se gaseste la supermarket)
- se adauga sarea, piperul (- se stoarce zeama de lamaie)
Se recomanda ca la salata verde sa adaugam zeama de lamaie, care are vitamina c, ce ajuta la absorbtia fierului din salata.

Altfel de Cozonac cu Nuca

Pasca traditionala

Drob de miel

Parteneri
Culinar.RO

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa