Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata cu pastrav afumat si ardei copti

Salata cu pastrav afumat si ardei copti

Name: Salata cu pastrav afumat si ardei copti
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: peste afumat - pastrav sau somon; 2 oua; 5 ardei copti; branza tofu; ulei masline; otet; sare piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

peste afumat - pastrav sau somon
2 oua
5 ardei copti
branza tofu
ulei masline
otet
sare piper

Mod de preparare

Se fierb ouale timp de 10 minute. Taiate se amesteca cu putina sare, piper, ulei masline, otet.
Ardeii copti se amesteca cu putin otet.

Separat intr-un castron se adauga pestele afumat (pastrav, somon), ardeii copti, branza taiata cubulete, ouale. Sare, ulei de masline si otet se adauga dupa gust.

Pofta buna! :)

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei

Salata de vinete asiatica

Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde

retete traditionale romania oua ardei ulei peste branza salate masline

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.