Mucenici Moldovenesti (sfintisori)

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • aluat:
  • 1kg faina
  • 3 oua
  • 4 lg miere
  • 0,5l lapte
  • 50g drojdie proaspata
  • 100gr unt
  • sare
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • pentru sirop:
  • zahar
  • miere
  • esenta de rom
  • lamaie
  • cantitatile sunt dupa gustul fiecaruia
  • miez de nuca
  • nuca de cocos

Mod de preparare

Din ingredientele de mai sus se face un aluat care se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Se imparte si se fac fitile care se impletesc dand forma unor opturi. Se aseaza in tava se lasa sa creasca si apoi se ung cu ou. Se coc la foc potrivit pana se rumenesc.

Se face un sirop in care se scufunda mucenici pana absoarbe sirop se aseaza pe platou si se presara nuca si nuca de cocos (daca doriti)

eu am facut reteta dubla sa fie pentru toata lumea

aici vin cu o precizare s-ar putea sa va intre mai putin lapte decat am scris eu principalul e ca atunci cand framantati sa nu puneti laptele de o data. Eu in aluat am adaugat miere dar nu este obligatoriu merge foarte bine si zaharul.
Vin cu o precizare s-ar putea sa va intre mai putin lapte decat am scris eu principalul e ca atunci cand framantati sa nu puneti laptele de o data. Eu in aluat am adaugat miere dar nu este obligatoriu merge foarte bine si zaharul.

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Pasca cu aluat de cozonac

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...