Foietaj cu diferite umpluturi

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un pachet aluat foietaj(800gr)
  • umplutura de nuca
  • 150gr nuca macinata
  • 50gr ciocolata
  • 25gr unt
  • esenta rom
  • umplututa de gem
  • gem de caise(sau de care doriti) 5 lg
  • 2 lg pesmet(il folositi doar daca gemul este mai subtire)
  • un ou

Mod de preparare


Se decongeleaza aluatul si se taie(cu ajutorul unui cutit incalzit la flacara) in 8 fasii egale.Pe doua din ele am intins compozitia de gem iar pe celelalte doua pe cea de nuca pe care am preparat-o astfel:am topit ciocolata la microunde apoi am adaugat untul dupa care am turnat peste nuca omogenizand-o bine si aromatizand-o cu esenta de rom.
Se unge marginea fasiilor pe care am pus compozitia cu albus un pic batut,se aseaza a doua fasie pe care am crestat-o din loc in loc si se preseaza marginile cu ajutorul unei furculite.Se unge cu galbenus batut si se coace la foc mare pana ce se rumeneste frumos.
Acest foietaj umplut se face repede(e pentru cei in criza de timp) si garantez ca e foarte bun...eu aici am folosit nuca si gem de caisedar puteti folosi orice doriti

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Pulpa de miel la cuptor

Pasca Super Fina

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu crema de ciocolata, capsuni si fructe

De ziua Larissei am pregatit un tort asa cum si l-a dorit, neaparat sa aiba ciocolata si fructe cat de multe si diverse. A...

Desert tort cu crema de ciocolata, capsuni si fructe
Culinar.RO

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.