Aluat pentru placinta

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • faina 500 gr
  • margarina 250 gr
  • smantana 200 gr
  • 1 ou
  • 1 lingura otet
  • un varf de sare

Mod de preparare

Se amesteca bine ,margarina (scoasa din timp din frigider) cu oul iar apoi se adauga restul ingredientelor in ordinea urmatoare,smantana+1 lingura otet+un varf sare +faina. Aluatul se pune in frigider ,minim 1 ora. Dupa aceea, se intinde doua foi si le umplem dupa gust.
Acest aluat, se poate folosi la prepararea placintei cu carne,branza sau mere.

Carte de bucate

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Ciorba de loboda