Tortellini cu spanac in sos de rosii cu oua ochiuri

Portii
2
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g tortelini cu spanac
  • 250 ml suc de rosii
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper macinat
  • cimbru uscat
  • 2 oua
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Fierbem in apa cu sare pastele,conform instructiunilor de pe pachet.
Cand sunt gata fierte le scurgem bine de apa,trecindu le printr o strecuratoare.
Intr o cratita mai inalta punem uleiul la incins si adaugam usturoiul taiat felii.Il lasam la calit circa 1 min dupa care il scoatem si il adaugam in cratita sucul de rosii pe care il condimentam cu sare,pipet si cimbru.
Lasam la fiert la fic mic pana ce sosul scade si se ingroasa.
Adaugam pastele,amestecam bine su mai lasam pe foc circa 5 min.
Servim cu oua ochiuri si presaram patrunjel verde tocat marunt.
Pofta buna!

Pasca traditionala cu branza si stafide

Friptura De Miel

Drob de Miel

Parteneri
Culinar.RO

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.