Spaghete cu sos de creveti special de Valentine`s Day

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 Portii mari
  • -300 gr spaghete
  • -2 linguri ulei de masline
  • -10 cozi de creveti
  • -1 ardei iute tocat marunt fara seminte
  • -150 gr fasole verde oparita si taiata
  • -100gr spanac
  • -2 linguri de coriandru
  • Pentru sos:
  • -1 ardei iute cu seminte cu tot
  • -100gr unt
  • -300gr creveti
  • -2 linguri coniac
  • -300ml apa calda

Mod de preparare

Intai se pregateste sosul: Caleste ardeiul iute in 25gr unt intr-o
tigaie mare timp de 30 de secunde.
Da focul mare si adauga crevetii(cei cu capete si cozi). Lasa-i 2-3 minute.
Adauga coniacul, apa si untul ramas. Fierbe la foc mic cam 3 minute.
Toarna continutul din tigaie intr-un robot de bucatarie si blendeaza pentru
30 de secunde apoi asezoneaza cu sare si piper.

Fierbe pastele dupa instructiunile de pe pachet.
Incinge putin ulei si prajeste cozile de creveti si ardeiul iute
timp de 3 minute. Adauga fasolea si spanacul dupa care fierbe timp de 1 minut.

Scurge pastele si aseaza-le intr-o tigaie. Adauga crevetii intregi cu legumele,
sosul si o lingura de coriandru. Dupa ce le-ai amestecat presara coriandrul
ramas si serveste.
o reteta perfecta pentru o cina romantica plina cu ingrediente afrodisiace. langa acest preparat sa nu lipseasca lumanariile, vinul rosu si bineinteles masajul de dupa...

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...