Se pun pastele la fiert,iar in timpul acesta se prajeste salamul in putin ulei. Se adauga pastele fierte peste salamul care este deja pe foc si se adauga si ouale batute peste.
Se amesteca la foc mic pana se fac si ouale. Se asaza in castron, se pune branza (razuita) si smantana si se amesteca.