Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Peste File la Cuptor

Peste File la Cuptor

Name: Peste File la Cuptor
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: - 4 fileuri de peste; - 1 ceapa; - 5-6 rosii cherry; - 3-4 fire patrunjel; - 1 ardei gras; - ulei; - sare; - piper

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 4 fileuri de peste
- 1 ceapa
- 5-6 rosii cherry
- 3-4 fire patrunjel
- 1 ardei gras
- ulei
- sare
- piper

Mod de preparare

Saram si piperam fileurile. Taiem felii ardeiul, rosiile si ceapa (asa incat sa iasa cercuri).

Asezam pe hartia de copt (folie aluminiu) cateva felii de ceapa si ardei apoi punem pestele si iar ceapa, ardei si verdeata. Stropim totul cu putin ulei, impachetam si dam la cuptor cam 20-25 min.

Am servit cu cartofi natur! Buuuun! Pofta buna!