Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu peste  / Peste File la Cuptor

Peste File la Cuptor

Rețetă de Mihaela 25 Septembrie 2013, 22:16
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+5

Ingrediente

  • - 4 fileuri de peste
  • - 1 ceapa
  • - 5-6 rosii cherry
  • - 3-4 fire patrunjel
  • - 1 ardei gras
  • - ulei
  • - sare
  • - piper

Mod de preparare

Saram si piperam fileurile. Taiem felii ardeiul, rosiile si ceapa (asa incat sa iasa cercuri).

Asezam pe hartia de copt (folie aluminiu) cateva felii de ceapa si ardei apoi punem pestele si iar ceapa, ardei si verdeata. Stropim totul cu putin ulei, impachetam si dam la cuptor cam 20-25 min.

Am servit cu cartofi natur! Buuuun! Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar
Scoici, surimi si peste in sos de vin
Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
retete traditionale romania ceapa verdeata rosii ardei ulei peste retete fara gluten retete fara lactoza retete pentru copii retete pentru diabetici retete pentru hepatita retete pentru hipertensivi retete fara grasimi

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...