Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu legume si zarzavaturi  / Tocana de legume cu pui

Tocana de legume cu pui

Rețetă de adina rosioru 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 sfert de telina
  • 1 dovlecel mic
  • 1 fir de praz
  • 100 g fasole verde fiarta
  • 100 g broccoli
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ceapa
  • 1 catel usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 l supa de pui
  • sare
  • piper
  • 300 g piept de pui
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Se caleste ceapa si usturoiul in ulei de masline.Se adauga legumele tocate si se lasa la innabusit timp de 3 minute.Se stinge cu supa de pui,se pune sare si piper dupa gust si se fierb innabusit inca 10 minute.Se adauga pieptul de pui taiat bucatele si se mai fierbe inca 5 minute.Se pune patrunjel,sare,piper.
Se serveste cu mamaliguta calda.

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida
Shakshuka
Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor
retete traditionale romania ceapa verdeata pui carne usturoi morcovi fasole supe ardei ulei dovlecei masline tocanita

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.