Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Tocana de legume cu pui

Tocana de legume cu pui

Name: Tocana de legume cu pui
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 morcovi; 1 sfert de telina; 1 dovlecel mic; 1 fir de praz; 100 g fasole verde fiarta; 100 g broccoli; 1 ardei gras rosu; 1 ceapa; 1 catel usturoi; 3 linguri ulei de masline; 1 l supa de pui; sare; piper; 300 g piept de pui; patrunjel tocat

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 morcovi
1 sfert de telina
1 dovlecel mic
1 fir de praz
100 g fasole verde fiarta
100 g broccoli
1 ardei gras rosu
1 ceapa
1 catel usturoi
3 linguri ulei de masline
1 l supa de pui
sare
piper
300 g piept de pui
patrunjel tocat

Mod de preparare

Se caleste ceapa si usturoiul in ulei de masline.Se adauga legumele tocate si se lasa la innabusit timp de 3 minute.Se stinge cu supa de pui,se pune sare si piper dupa gust si se fierb innabusit inca 10 minute.Se adauga pieptul de pui taiat bucatele si se mai fierbe inca 5 minute.Se pune patrunjel,sare,piper.
Se serveste cu mamaliguta calda.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida

retete traditionale romania ceapa verdeata pui carne usturoi morcovi fasole supe ardei ulei dovlecei masline tocanita

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Pasca cu aluat de cozonac

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...