Ou in cupa de ardei

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru o portie:
  • 150 g ardei gras rosu (o jumatate)
  • 50 g piept de pui (file)
  • 50 g ciuperci (proaspete sau conserva)
  • 10 g telemea de vaci
  • 15 g rosii pasate (din conserva)
  • 100g iaurt dietetic (optional)

Mod de preparare

ardeiul gras se inveleste in folie de aluminiu si se baga la cuptor pana se inmoaie putin

pieptul de pui se face la gril sau tigaie fara ulei,apoi se taie cuburi

ciupercile taiate se pun in tigaia in care am facut pieptul cu putina sare si un strop de apa si se tin pana se inmoaie

ardeiul se taie in doua in interiorul lui presaram putina sare adaugam pieptul si ciupercile

facem o mica adincitura in care punem oul

dam la cuptorul cu microunde 2 min

apoi radem telemeaua si mai introducem pentru 30 sec.

pofta buna

se serveste pe farfurie alaturi de o lingura de passata di pomodoro si un pahar de iaurt dietetic

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...