Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu carne  / Cosulete cu Costita si Legume

Cosulete cu Costita si Legume

Rețetă de Laura-Cristina Chelciov 20 Iulie 2013, 17:29
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+11

Ingrediente

  • -3 oua
  • -3 linguri branza
  • -100ml smantana lichida
  • -1/2 ardei rosu
  • -1 dovlecel mic (baby zucchina)
  • -3 flori de zucchine
  • -17 bucati de pancetta / costita
  • -sare
  • -frunze de patrunjel

Mod de preparare

Ouale se bat cu putina sare. Peste ouale batute se pune smantana si lingurile de branza.

Dupa se spala si se taie marunt ardeiul, dovlecelul si patrunjelul. Si se amesteca cu oul.

Se ia o tava pt muffins, iar in fiecare forma se pun cate 2 felii de pancetta/costita. Marginile bucatilor de pancetta/costita se intorc, asa incat sa se acopere toata forma.

Peste pancetta/costita se pun florile de zucchine, spalate si rupte, fasii mai grosute.

Se pun ouale cu legumele, in fiecare foarma de muffins. Tava se da la cuptorul preincalzit, pt 15 minute.

Pofta buna!
Se servesc calde, cu o salata de cruditati pe langa.

Pe aceeași temă:

Cozonac cu carne in foi de varza murata
Piept de pui cu sos gorgonzola
Curry de pui - cel mai gustos curry
retete traditionale romania oua verdeata ardei smantana dovlecei branza retete fara gluten

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta turnata cu mere si nuca de cocos

Imi place foarte mult placinta turnata, numai ca nu inteleg de ce se incrudeaza. M-am gandit ca poate s-a intamplat altadata...

Placinta turnata cu mere si nuca de cocos
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.