Pt. aluat se bat ouale, apoi se adauga faina si un praf de sare, laptele, macul si sifonul (sau apa minerala). Se amesteca pana se obtine un aluat moale, care se lasa sa stea 10-15 minute. Apoi se coc clatitele intr-o picatura de ulei, la foc mic.
Intre timp, se taie in feliute subtiri ficateii de pui si se prajesc in ulei incins. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.
Clatitele se ung cu ketchup, apoi se umplu cu ficatul de pui si se ruleaza.
Aceste clatite se pot umple si cu ficat de porc sau cu pasta de carne tocata.
Weekendul trecut pornisem sa fac o tarta cu capsuni ca tot e sezonul lor, dar am mancat fructele inainte cu o seara si nu am...
Tarta cu ananas si jeleu de zmeuraMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti