Se taie o frunza de salata pe jumatate si se aseaza partea creata pe o felie de paine, apoi se adauga snitelul.
Rosia se decojeste si se taie rondele, apoi se aseaza peste snitel.
Castravetele se curata de coaja si se taie felii pe lung, apoi se aseaza peste rosie. Se presara putina sare si se adauga cealalta felie de paine.
Se taie frunza de salata ramasa, la fel ca pe prima, si se pune peste paine.
Oul se curata de coaja, se taie la baza si se aseaza peste salata.
Din maslina se formeaza ochii si aripile, din morcov - ciocul, iar din varful ardeiului - barbia si creasta, toate acestea cu ajutorul unu cutit cu lama foarte subtire si ascutita. Ele se fixeaza, crestand oul si impingandu-le in el (in afara de creasta).