Home / Carte de bucate / Dulciuri / Tort cu Blat si Creme de Ciocolata

Tort cu Blat si Creme de Ciocolata

Name: Tort cu Blat si Creme de Ciocolata
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat de ciocolata:; -4 albusuri; -20 g cacao; -100 g zahar praf (60+40); -60 g migdale pudra sau nuca macinata; -1 varf sare; Mousse de ciocolata alba:; -125 ml smantana lichida dulce pentru frisca; -250 g ciocolata alba, rasa; -1 1/2 foaie gelatina; -300 ml frisca neindulcita; Mousse de ciocolata cu lapte:; -125 ml smantana lichida dulce pentru frisca; -160 g ciocolata cu lapte, rasa; -1 1/2 foaie gelatina; -100 g frisca batuta; Mousse de ciocolata amaruie:; -125 ml smantana lichida dulce pentru frisca; -200 g ciocolata amaruie, rasa; -1 foaie gelatina; -110 g frisca batuta