Home / Carte de bucate / Paste / Tagliatelle cu ciuperci si sos alb

Tagliatelle cu ciuperci si sos alb

Name: Tagliatelle cu ciuperci si sos alb
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru pregatirea pastelor:; 50 g paste tagliatelle + 500 ml apa pentru fierberea acestora + putina sare;; Pentru pregatirea ciupercilor:; o lingura ulei de masline;; 80 g ciuperci taiate, conservate;; 250 ml apa;; sare;; Pentru sos Besciamella:; 20 g unt;; 20 g faina;; 200 ml lapte caldut;; sare;; un varf de cutit de nucsoara; In plus:; un fir de marar