Home / Carte de bucate / Paste / Smoked Salmon Pasta (Paste cu Somon Afumat)

Smoked Salmon Pasta (Paste cu Somon Afumat)

Name: Smoked Salmon Pasta (Paste cu Somon Afumat)
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g paste in forma de scoica; 1lingura de ulei de masline; 4 fire de ceapa verde (eu am pus din cea uscata); 180 gr ciuperci feliate (am pus 2 conserve de 150 gr fiecare soiul shiitake); 200 ml vin sec alb; 2oo ml lapte de frisca; 1 lingura de marar tocat (se poate pune si din cel uscat); 1 lingura suc de lamaie (optional); 100 gr parmezan ras; 50 gr mozzarella rasa; 150-200 gr somon afumat (bucatele mai mici); sare si piper dupa gust; usturoi (optional) dupa gust