Home / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Sfintisori (mucenici Moldovenesti)

Sfintisori (mucenici Moldovenesti)

Name: Sfintisori (mucenici Moldovenesti)
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; 1 kg faina; 8 galbenusuri sau 4 galbenusuri + 50 ml lapte (eu am ales varianta a 2-a); 600 ml lapte; 50 ml ulei; 60 g drojdie proaspata; 200 g unt; 200 g zahar; 20 ml esenta de rom; coaja rasa de la o lamaie si o portocala (eu am pus doar de la o portocala); 1 lingurita rasa de sare; 1 plic zahar vanilat; Pentru presarat deasupra:; 300 g nuca macinata; 200 g miere