Home / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Paine cu unt de arahide

Paine cu unt de arahide

Name: Paine cu unt de arahide
Cuisine: Romania
Ingredients: - 480 g faina alba (am folosit faina BL-55) proaspat cernuta si in plus faina pentru infainarea suprafetei de lucru si tapetarea tavii; - 8 g sare fin macinata; - 4,5 g drojdie uscata; - 250 ml apa la temperatura de 25 grade C (este posibil sa aveti nevoie de o cantitate mai mare de apa); - 300 g unt de arahide la temperatura camerei; - 100 g arahide (eu nu am avut arahide si am folosit migdale); - 100 g zahar extrafin (se foloseste pentru caramelizarea arahidelor); - 1/2 lingura cu ulei pentru pensularea tavii si a foliei alimentare