Home / Carte de bucate / Paste / Lasagna din Clatite de Malai, Mazare si Gorgonzola

Lasagna din Clatite de Malai, Mazare si Gorgonzola

Name: Lasagna din Clatite de Malai, Mazare si Gorgonzola
Cuisine: Romania
Ingredients: 125 gr gorgonzola; 130 gr mazare fiarta; sos beshamel (50 gr unt, 50 gr faina, 500 ml lapte); 1/2 ou batut ramasita de la clatite; 10 clatite din malai (reteta Leila) (cantitatile ei pe jumatate) reteta aici:; In jumate litru lapte se pune 3 oua intregi; 1 lingurita bicarbonat; un praf de sare; 2 linguri zahar; 4 linguri de faina de grau si apoi faina de malai cat sa obtinem un fel de pasta