Home / Carte de bucate / Dulciuri / Gogosi de Strasbourg cu umplutura

Gogosi de Strasbourg cu umplutura

Name: Gogosi de Strasbourg cu umplutura
Cuisine: Romania
Ingredients: ALUAT:; -100 g unt sau 70 g untura(eu am folosit untura); -2-3 linguri zahar; -20 g drojdie proaspata; -3 galbenusuri; -1 cana lapte(aproximativ 250 ml); -faina cat cere(eu am folosit 500 g); -un praf de sare; PENTRU DEASUPRA:; -3 albusuri(eu am pus 6 albusuri,pentru un strat mai gros de bezea ); -3 linguri zahar pudra(am pus 6); -putine nuci macinate sau migdale zdrobite; -1-2 plicuri zahar vanilat; Gogosile de Strasbourg pot fi umplute; Eu am facut cu:; -gem de caise, gros; -nuca macinata amestecate cu zahar; -nuca macinata amestecata cu gem de caise; -dulceata de capsuni; sau cu orice alta umplutura preferata de voi