Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Ficatei cu legume si piure de cartofi

Ficatei cu legume si piure de cartofi

Name: Ficatei cu legume si piure de cartofi
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2 portii
Ingredients: 500g ficat de pasare; 1lingura unt; 1ceapa; 1ardei gras rosu; 1ardei gras galben; 1dovlecel; 1morcov; 3catei de usturoi; 2rosii; 50ml vin alb; piper; PIURE DE CARTOFI:; 1cartof dulce; 2cartofi albi; 5-6 cartofi mov; cate 1lingurita cu unt pentru fiecare culoare; 2-3linguri lapte pentru fiecare culoare; sare; sare