Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Cus-cus cu pipote în sos de roșii – rețetă sățioasă și aromată

Cus-cus cu pipote în sos de roșii – rețetă sățioasă și aromată

Name: Cus-cus cu pipote în sos de roșii – rețetă sățioasă și aromată
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g cus-cus; 500 g pipote de pui, curățate și spălate; 500 ml suc de roșii; 2 cepe medii; 1 ardei gras; 1 morcov; 4 căței de usturoi; 50 g unt (sau alternativ, 2-3 linguri de ulei); câteva frunze de busuioc (proaspăt sau uscat); 1 praf de nucșoară; sare și piper, după gust; pătrunjel verde, pentru servire

Dacă îți dorești un preparat gustos, consistent și ușor de pregătit, această rețetă de cus-cus cu pipote și sos de roșii este exact ce trebuie. Combinația de legume călite, carne fragedă și cus-cus aromat creează un fel de mâncare perfect pentru prânz sau cină.