Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Cubulete de Porc cu Garnitura de Cartofi cu Lamaie

Cubulete de Porc cu Garnitura de Cartofi cu Lamaie

Name: Cubulete de Porc cu Garnitura de Cartofi cu Lamaie
Cuisine: Grecia
Ingredients: Pentru marinada; -50 ml ulei de masline; -zeama de la 1 lamaie; -1 legatura oregano / patrunjel verde, tocat marunt; Pentru carne; -1 kg cotlet de porc, dezosat; -500 ml vin alb, sec; -200 ml ulei extravirgin de masline; -1 frunza de dafin; -sare; -piper, proaspat macinat; Pentru cartofi; -1 kg de cartofi, curatati si taiati in bucati mai mari; -ulei de masline; -zeama de la 2 lamai; -sare; -piper; -1 lingura de oregano / patrunjel verde, tocat marunt; -apa