Home / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Cong You Bing

Cong You Bing

Name: Cong You Bing
Cuisine: China
Ingredients: - 375 g faina alba proaspat cernuta si in plus faina pentru infainarea suprafetei de lucru; - 235 ml apa (la temperatura camerei); - 6-10 fire de ceapa verde (in functie de marimea lor) sau echivalentul in praz (in functie de preferinte); - 1 si 1/2 lingurita cu ulei de susan (este posibil sa aveti nevoie de o cantitate mai mare de ulei decat cea mentionata anterior); - 1 lingurita cu sare fin macinata; - 6 linguri cu ulei de arahide (este posibil sa aveti nevoie de o cantitate mai mare de ulei decat cea mentionata anterior)