Home / Carte de bucate / Aperitive / Clatite cu Ciuperci si Sparanghel

Clatite cu Ciuperci si Sparanghel

Name: Clatite cu Ciuperci si Sparanghel
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 20 clatite (ce e drept au fost cam micute); 2 legaturi de ceapa verde; 20 fire de sparanghel (asparagus); 5-6 linguri de smantana de casa (ceva mai lichida); 500 gr ciuperci taiate felii (proaspete); 35 gr ciuperci de padure (manatarci, oyster, negre) toate uscate; o legatura de marar; 50 ml ulei de masline; sare si piper dupa gust