Home / Carte de bucate / Dulciuri / Chec cu Mere Caramelizate

Chec cu Mere Caramelizate

Name: Chec cu Mere Caramelizate
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 2 buc:; Blat:; -3 cani faina (cana de 250 ml); -2 lingurite praf de copt; -1 lingurita bicarbonat; -1 praf de sare; - 1 lingurita amestec de condimente; -1/2 cana zahar sau 1 cana pentru varianta mai dulce; -4 oua; -1/2 cana ulei; -1/2 cana iaurt sau smantana; -sucul de la 1 portocala, aproximativ 1/3 cana; -coaja rasa de la 1 portocala; -esenta de vanilie, dupa gust; -zahar pudra, optional; Umplutura:; -4-5 mere acrisoare; -1/4 cana zahar; -1/2 lingurita amestec condimente; Amestec condimente (toate sunt pudra) :; -4 lingurite scortisoara; -1 lingurita ghimbir; -1/2 lingurita cuisoare; -1/4 lingurita nucsoara; Se amesteca toate condimentele si se pastreaza intr-un borcanel inchis ermetic Acest amestec da o aroma deosebita dulciurilor cu mere si dovleac