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Cartofi si Carnati, Scaldati in Smantana, la Cuptor

Name: Cartofi si Carnati, Scaldati in Smantana, la Cuptor
Cuisine: Romania
Ingredients: -1 kg cartofi; -500 g carnati proaspeti; -400 ml smantana; -2 lingurite mustar, dulce sau iute - am pus tip Dijon, pregatit in casa; -2 1/2 lingurite maghiran; -ulei, aproximativ 100 ml; -cascaval ras, optional; -sare; -piper; -unt; -pesmet