Home / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Cartofi cu Fenicul la Cuptor

Cartofi cu Fenicul la Cuptor

Name: Cartofi cu Fenicul la Cuptor
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 bulb de fennel (fenicul); 1/2 ceapa mare sau una mijlocie; 1 lingura de ulei de masline; 20 gr unt; 4 cartofi mai maricei; 250 ml lapte de frisca (neindulcit); 250-300 gr branza rasa (de care preferati, dar sa fie din cea care se topeste la caldura); sare si piper dupa gust; 50-75 ml lapte de frisca; 50-75 gr branza rasa